Stell dir vor, du drehst den Wasserhahn auf und es tropft braune Suppe in dein Waschbecken. Dieses Szenario können sich viele Menschen in Europa gar nicht vorstellen, aber der weltweite Wassermangel ist ein reales Problem – auch in Deutschland. Mehr als zwei Drittel unserer Erde sind mit Wasser bedeckt und trotzdem werden wir in Zukunft vermehrt mit Trinkwassermangel zu kämpfen haben. Das liegt in erster Linie daran, dass die Temperaturen auf der Erde durch den Klimawandel ansteigen. Dadurch kommt es zu lokalen Trockenperioden, Dürrezeiten und Extremwetterereignissen, die in vielen Regionen zu einem sinkenden Grundwasserspiegel führen. Hinzu kommt die Verschmutzung des wenigen Trinkwassers durch Verunreinigung von chemischen Mitteln aus der industriellen Produktion und Landwirtschaft. Darüber hinaus landet immer mehr Müll in unseren Seen, Flüssen und Ozeanen: Laut BUND gelangen jährlich zwischen acht und zwölf Millionen Tonnen Müll in die Gewässer. Bis 2050 könnte sich mehr Plastik als Fische im Meer befinden. Die Folge ist eine Verstärkung des globalen Wassermangels und akute Wasserverschmutzung.